i
cơ chế hỗ trợ thương mại bền vững
Ở cấp độ cơ bản nhất, hệ thống truy xuất nguồn gốc được sử dụng để đảm bảo chất lượng, sự an toàn và trách nhiệm với môi trường của các sản phẩm.
Công cụ này cung cấp cho người mua thông tin đáng tin cậy, minh bạch và có thể truy cập được về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm đồng thời giúp chính phủ, nhà sản xuất, nhà chế biến và nhà bán lẻ tuân thủ luật pháp quốc gia và quốc tế. Truy xuất nguồn gốc là công cụ rất phức tạp và đa dạng theo từng loài động thực vật hoang dã, sản phẩm cuối cùng, địa điểm, khối lượng và vô số các yếu tố khác. Truy xuất nguồn gốc, đặc biệt là với các loài được liệt kê trong Công ước CITES, là yếu tố cực kỳ cần thiết cho những loài cá, gỗ và thực vật hoang dã đang chịu sự khai thác quá mức.
Sản phẩm có thể truy xuất được hiểu đơn giản là một sản phẩm có thể xác định nguồn gốc được kiểm chứng thông qua chuỗi cung ứng – đây phải là yêu cầu cơ bản cho các quốc gia có sản phẩm thuỷ sản.
Glenn Sant, Fisheries Programme Leader
định nghĩa về truy xuất nguồn gốc
Theo Tổ Công tác phụ trách về Truy xuất Nguồn gốc của Ủy ban Thường vụ CITES:
"Truy xuất nguồn gốc là khả năng truy cập thông tin về mẫu vật và sự kiện* trong chuỗi cung ứng loài của CITES từ khi thu hoạch đến các giao dịch tiếp theo để các nhà chức trách **, nhà sản xuất và thương nhân có thể chứng minh việc thu mua hợp pháp và các phát hiện không tổn hại."
i
* Thông tin này phải thu được từ điểm càng gần điểm thu hoạch càng tốt cho đến điểm cuối của chuỗi cung ứng, tuỳ từng trường hợp, cần lưu ý rằng hệ thống phải được thiết kế cho các sản phẩm cụ thể được truy xuất từ các nguồn cụ thể để chứng minh việc thu mua hợp pháp, các phát hiện không gây bất lợi và ngăn chặn việc hợp pháp hoá các sản phẩm bất hợp pháp.
** Các cơ quan chức năng là đến các cơ quan có thẩm quyền về khoa học, quản lý và thực thi CITES và các cơ quan khác như Hải quan, v.v.
bước tiếp theo
Nhiều hệ thống truy xuất nguồn gốc có thể góp phần bảo vệ cả loài thực vật hoang dã và những người phụ thuộc vào chúng.
Dưới đây là danh sách các biện pháp tối thiểu mà hệ thống truy xuất nguồn gốc nên thực hiện để hướng tới hoạt động buôn bán động, thực vật hoang dã bền vững, minh bạch và có thể truy xuất:
- truy cập thông tin đáng tin cậy để chứng minh sự tuân thủ của các quốc gia/quốc tế
- cung cấp hồ sơ truy xuất nguồn gốc gồm thông tin về nguồn gốc và sự di chuyển của sản phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng
- đảm bảo dữ liệu chính như tên loài, nguồn gốc và hồ sơ xử lý phải được bao gồm trong các chuỗi cung ứng
- sử dụng thiết bị ghi âm kỹ thuật số, theo dõi dữ liệu
- sử dụng xác minh và kiểm toán độc lập